Über uns
Wir, Rike und Steffen Schedler (Biologin und Ingenieur), betreiben als Quereinsteiger einen kleinen Hof im
Sinne der Aufbauenden Landwirtschaft. Durch gezielte Fortbildungen – etwa bei der Landwirtschaftskammer zu
Legehennenhaltung und -schlachtung, der Haltung kleiner Wiederkäuer, sowie Regenerative Agriculture und
die Obstbaumwart:in-Ausbildung – ergänzt durch Fachliteratur haben wir uns das nötige Wissen angeeignet,
um die Verantwortung für unsere Tiere und Pflanzen zu tragen.
Unser Hof umfasst 6 Hektar Weideland und 2 Hektar Naturschutzflächen. Im Aufbau ist unser
Agroforst-Projekt auf 3 Hektar – ein Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit und Artenvielfalt. Wir gestalten
unseren Hof mit Leidenschaft und Verantwortung, für eine Zukunft, in der Landwirtschaft und Natur im
Einklang stehen.